의령군은 지난 4월 29일 환경을 고려한 식생활 개선으로 건강한 식문화 확산·보급을 위해 다목적 발효 배양기구 9개를 보급하고 사용법 교육을 실시했다고 밝혔다.

이번에 보급된 다목적 발효 배양기구는 발효/발아기능, 배양기능, 건조기능, 살균기능이 있어 지역 농특산물 발효식품, 친환경세제, 친환경 액체비료 등을 만들어 활용하면 농업인 건강증진과 농가의 친환경 농업 활성화에 기여할 것으로 기대하고 있다.

농업기술센터 관계자는 “2018년도부터 시작된 다목적 발효 배양기구 보급 시범사업은 현재까지 46대 보급되었다.”라며 “농업인들의 반응이 좋으면 내년에도 농업‧농촌 환경오염 방지 및 안전하고 건강한 농업인들의 농촌생활 영위를 위해 확대 보급할 예정”이라고 말했다.

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